時短営業再要請で困る飲食店料理人を応援、「出張シェフ」がサポート

　新型コロナウイルスの感染拡大第3波の影響によって、再度11月28日からの時短営業要請で大きな打撃を受ける飲食店。飲食店の休業・営業時間短縮による出勤待機、事業縮小によるリストラを余儀なくされた料理人の登録が増加している。そこで、出張シェフのマッチングプラットフォーム「シェアダイン」は、飲食業に従事する料理人を対象に「出張シェフ」デビューを応援するプログラムを11月26日に開始する。期間は12月31日まで。


　出張シェフとしてデビューを応援するプログラムは、今回で第2弾。説明会のオンラインを随時開催するほか、プロフィール宣材写真の撮影サポート、年末に向けて「おうちクリスマス」や「出張おせち」プランなど、飲食店出身シェフのニーズが高まる人気のプランの集客サポートなどに取り組む。

　また、希望があれば年末までの期間限定で月末時め翌月末払いのところを最短翌日の振り込みも行う。さらに、衛生管理研修や医師監修栄養講習、幼児食・離乳食講座、ミールプレップ・エキスパート養成講座など、シェフのスキルアップウェビナーも開催する。