下で焼き鳥、上で焼肉つくれる「自動回転グリル&ホットプレート」

 ヒロ・コーポレーションは、自動回転グリル&ホットプレート「SC-T666」を2月3日に発売した。

SC-T666

 SC-T666は、専用串をセットすると自動で回転して、むらなく焼き上げてくれる。串ものをひっくり返す必要がないので、ホットプレートで他の料理を調理しながら焼き上がりが待てる。
 
専用串を使用した調理イメージ(左)と、ホットプレートによる調理イメージ

 調理中に食材から出た脂は、油受けに落ちるので脂が多い肉料理にも適しており、食材よりも上にヒーターがあるので、食材に油がかからず煙が発生しにくい。

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