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京都・嵐山初のパイ専門店「Ponte Luna」、うさぎがかわいい4種のパイ発売

グルメ

2022/06/18 08:30

 中川新産業は6月から、同社が運営するパイ専門店「Ponte Luna」(京都府京都市)にて、かわいいうさぎがのった「うさぎアップルパイ」「うさぎミートパイ」「うさぎアップルローストビーフパイ」「うさぎチーズミートパイ」の、4種類のパイを販売している。価格は、いずれも1個500円。

4種類のパイの販売イメージ

 4種類のパイは、いずれも厳選されたこだわり小麦を使用し、じっくり時間をかけて焼き上げることで、生地はふんわりとサクサクに、フィリングにはしっかりうまみを凝縮させており、嵐山の「月」にちなんでうさぎをのせている。

 フィリングには、長野県信濃から仕入れる“その季節で1番おいしいりんご”や、店内で切り分ける100%ビーフのロースト肉を使用する。

 店名はイタリア語で「月の橋」という意味で、渡月橋をイメージしている。営業時間は11時~18時で、木曜定休。