ファミリーマート（ファミマ）は、「ファミマの炭火焼きとり」の新商品として、鶏の胸肉を鶏皮で巻いた「炭火焼きとり だきみ（胸肉・かわ）塩」を全国のファミリーマート約1万6400店（沖縄県を除く）で1月19日から発売した。税別価格は130円。おうちで、こだわりの炭火焼きとりが楽しめる。
炭火焼きとり だきみ（胸肉・かわ）塩
新商品で使っている「だきみ（抱き身）」とは、鶏の胸肉を鶏皮で巻いた焼とり。柔らかい胸肉をジューシーで弾力のある皮で丁寧に巻き、香ばしく炭火で焼き上げている。味付けは、岩塩でしっかりと下味を付けた後、焼き上げる際に滑らかな味わいの「長崎県産 五島灘の海水塩」を使用し、鶏の旨味を引き出している。
新商品で使っている「だきみ（抱き身）」とは、鶏の胸肉を鶏皮で巻いた焼とり。柔らかい胸肉をジューシーで弾力のある皮で丁寧に巻き、香ばしく炭火で焼き上げている。味付けは、岩塩でしっかりと下味を付けた後、焼き上げる際に滑らかな味わいの「長崎県産 五島灘の海水塩」を使用し、鶏の旨味を引き出している。
