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火鍋サワーや五色小籠包がSNSで話題! 中華居酒屋「福包酒場」茅ヶ崎駅北口にオープン

グルメ

2022/12/09 11:30

 Global Oceanは12月6日に、中華居酒屋「福包酒場 茅ヶ崎店」(神奈川県茅ヶ崎市)をオープンした。

5種類の味を楽しめる「五色小籠包」の提供イメージ

 「福包酒場」は、1号店にあたる高級本格中華「中国家庭料理 香園」の味はそのままに、カジュアルに展開するブランドで、特級点心師が提供する本格的な点心や中華料理をリーズナブルな価格で提供している。
 
新感覚サワー「火鍋サワー」

 おもなメニューとしては、「エビ(ピンク)」「豚肉(白)」「フカヒレ(オレンジ)」「鶏肉(緑)」「牛肉(紫)」と、5種類の味を楽しめる色鮮やかな小籠包「五色小籠包」(968円)や、24種類のフレーバーの中から2種類を選んで、お玉ですくってシェアしながら楽しめる新感覚サワー「火鍋サワー」(90分飲み放題・968円)、門外不出の自家製秘伝醤油を使用した特製タレを絡めた鶏皮串「フーパオ串」(価格は5本で649円、10本で1298円)、燃えた中華あんがおこげを一気にほぐしてトロトロの触感を生みだす「燃えよおこげ!」(1188円)、点心師のオリジナルレシピで包んだ「自家製焼餃子」(4個入り、429円)などを取り揃える。

 営業時間は、日~木・祝日が17時~24時(23時ラストオーダー)、金土・祝前日が17時~26時(25時ラストオーダー)。住所は神奈川県茅ヶ崎市新栄町5-3-2F。
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