• ホーム
  • トレンド
  • 大阪・心斎橋に1100円焼肉食べ放題「298(ニクヤ)」オープン!

大阪・心斎橋に1100円焼肉食べ放題「298(ニクヤ)」オープン!

グルメ

2022/03/06 08:30

 ホロンは3月1日に、同社が展開している「焼肉食べ放題 298(ニクヤ)」ブランドの新店舗として、「焼肉食べ放題 298 心斎橋店」(大阪府大阪市)をオープンした。

自社仕入れや店舗運営の合理化で高いコスパを実現

 「焼肉食べ放題 298」は、1100円で90分の焼肉食べ放題を提供している焼肉チェーン。自社ミートセンターを中心に仕入れを行うとともに、店舗運営の合理化によって安価な提供を可能にしている。
 
ごはんとの相性抜群の、醤油ベースの熟成焼肉タレ

 焼肉タレはごはんとの相性を第一に考えており、創業100年を誇る福岡県にある老舗醸造所の醤油をベースとして使用し、韓国青陽産唐辛子でアクセントをつけてしっかりと熟成させている。

 ごはんには、しっかりとした粒感と適度な弾力が持ち味の青森県産の米を使用し、ガス直火炊きにこだわり、焼肉はもちろん自家製カレーとも相性よく仕上げている。
 
自家製カレーの提供イメージ

 自家製カレーは、牛すじ・豚・鶏、ローストした香味野菜のブイヨンに30種類のスパイスを調合してじっくりと仕立て、自家製の焼肉タレを隠し味に使い、甘さと旨味の後にスパイシーな辛みがじんわりと感じられる。

 メインのメニューである焼肉食べ放題の価格は1100円(90分制)で、小学生は770円、幼児は無料。最初に牛・豚・鶏・ホルモン・ウインナーの盛り合わせが提供され、それを食べ終えた後に好きなメニューを注文できる。また、ごはん、カレー、キムチ、サラダも食べ放題に含まれる。

 飲み放題の価格は、アルコール飲み放題が1100円、ソフトドリンク飲み放題が430円。そのほか、牛タンや希少部位など、日替わりオプションも用意している。

 営業時間は、日~木が11時30分~23時30分、金・土が11時30分~29時。
 

オススメの記事