ジェイグループホールディングスは11月30日～12月27日の期間、同社が展開するサーモン専門店「サーモンパンチ」とローソンのコラボによる、「サーモンパンチ監修 クロボナーラ」「サーモンパンチ監修 コチュジャンとサーモンのユッケ丼風おにぎり」「サーモンパンチ監修 サーモンとほうれん草の玉子焼サンド」を販売する。
 


　サーモンパンチ監修 クロボナーラは、サーモンパンチのサーモンの黒胡椒たっぷりクロボナーラをイメージしたスープパスタで、牛乳をたっぷり使用したスープによく絡む、細めのパスタを使用するとともに、焼いた鮭とたっぷりの黒胡椒をふりかけている。価格は530円。
 
　サーモンパンチ監修 コチュジャンとサーモンのユッケ丼風おにぎりは、サーモンの韓国風ユッケ丼をイメージしたおにぎりで、具には甘辛醤油だれと卵黄ソースで和えたサーモンにコチュジャンを加えている。価格は170円。
 
　サーモンパンチ監修 サーモンとほうれん草の玉子焼サンドは、鮭とほうれん草のオムレツをイメージしたサーモン、ほうれん草、玉ねぎを入れた卵焼きを、タルタルソースとともにはさんだサンドイッチ。価格は350円。