東京ドームホテルは、スーパーダイニング「リラッサ」で肉料理を中心としたメニューがブッフェスタイルで楽しめる「肉フェスタ」を4月1日に開催する。期間は5月31日まで。


　肉フェスタでは、シェフが厳選した牛肉・豚肉・鶏肉・ラム肉・カンガルーミートを、さまざまな料理に仕上げて提供。肉汁があふれ出すジューシーな味わいで大人気のローストビーフや、目の前で焼き上げるサムギョプサル、カンガルーミートピザ、シュラスコポークなどの肉料理をラインアップしている。ディナーブッフェでは、骨付ラム料理「NZ ラムチョップグリル」も1人当たり1本（大人・シニア料金が対象）で用意している。

　ランチブッフェは、11時30分から15時までの90分制（ラストインが14時30分）で1人当たり税込み3520円（小学生が1650円、4～6歳が1100円）。ディナーブッフェは17時から21時まで120分制（ラストインが20時）で、1人当たり同4950円（小学生が1870円、4～6歳が1100円、65歳以上のシニアが4290円）となる。いずれも、ソフトドリンクバー付き。

　なお、リラッサでは安心してブッフェを楽しんでもらうため、個々に盛り付けてご用意するメニューのほか、スタッフが料理を直接取り分けるなど、安全・安心な“Newスタイルブッフェ”で提供している。