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「藤のかき氷(ぶどう)」はいかが? 船橋屋の亀戸天神と表参道の2店舗限定で

販売戦略

2021/06/11 21:00

 船橋屋は、くず餅独自の乳酸菌を配合した「くず餅乳酸菌入りかき氷」を6月中旬から亀戸天神前本店をはじめとする一部店舗で、藤シリーズ第2弾となる「藤かき氷(ぶどう)」を7月から亀戸天神前本店とBE:SIDE表参道店の2店舗限定で販売する。

藤かき氷(ぶどう)

 藤かき氷(ぶどう)は、ぶどうを藤の花に、トッピングのピスタチオを藤の葉に見立てて、鮮やかに咲く藤の花を表現したかき氷。価格および提供方法は、店舗によって異なる。
 
くず餅乳酸菌入りかき氷 「苺ミルク」(左)と「宇治金時」

 くず餅乳酸菌入りかき氷は、原料の小麦でんぷんを450日乳酸発酵させて作る、船橋屋の看板商品であるくず餅の原料の中から分離・培養した乳酸菌粉末をシロップに配合。1杯にくず餅乳酸菌が10億個入っている。

 船橋屋亀戸天神前本店での価格は、シロップに濃厚な果肉を使用した「苺ミルク」が980円、濃厚な抹茶シロップに船橋屋特製の小豆を絡めた「宇治金時」が980円、爽やかな甘夏が口いっぱいに広がる「甘夏」が930円、船橋屋特製の黒蜜ときな粉をかけた「天神(黒蜜黄な粉)」が870円。

 提供期間は、亀戸天神前本店が6月14日~9月30日、亀戸駅前支店が6月21日~9月30日、柴又帝釈天参道店が6月19日~9月30日、羽生PA(上り線)鬼平江戸処店が6月14日~9月30日、コレド室町店が6月21日~9月5日、BE:SIDE表参道店が6月14日~9月30日、こよみ広尾本店が6月14日~9月30日となる。