ドトールコーヒーは4月20日（本日）、全国の「エクセルシオール カフェ」で国産のコシヒカリに黒米やもち麦などを混ぜ込んだ雑穀ごはんを使用した「エクセごはん」の新作として「明太もちチーズの和風ドリア」と「チキンとラタトゥイユのオムドリア」を発売する。
「明太もちチーズの和風ドリア」の
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「チキンとラタトゥイユのオムドリア」の
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チキンとラタトゥイユのオムドリアは、トマト、ナス、ズッキーニ、ピーマンを煮込んだラタトゥイユと、グリルチキンを使用して具材感をアップしており、ブロッコリーやチーズソースをトッピングすることで、見た目も鮮やかなドリアに仕立てた。価格は790円。
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新作2品を用意
明太もちチーズの和風ドリアは、エクセごはん初の和風ドリアで、明太子と餅の和の食材をメインに、ホワイトソースのコク、明太子の風味、チーズの塩味が混ざり合ったクリーミーな味わいに加えて、お餅のもちもちとした食感を楽しめる。また、トッピングされた三つ葉の、シャキシャキ感と爽やかな香りがアクセントとなっている。価格は840円。
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チキンとラタトゥイユのオムドリアは、トマト、ナス、ズッキーニ、ピーマンを煮込んだラタトゥイユと、グリルチキンを使用して具材感をアップしており、ブロッコリーやチーズソースをトッピングすることで、見た目も鮮やかなドリアに仕立てた。価格は790円。
