ファステストダイニングは8月9日、名古屋市栄で“牛タンが食べ放題できる”と話題になった「和牛タン次郎」の2号店を、大阪のJR天満駅近くにグランドオープンする。

希少部位の「たん芯」を使用

　「和牛タン次郎」は、高級店で提供されたり従来の焼肉食べ放題では提供されないような厚切り仙台牛タンや和牛肉寿司を食べ放題で提供している。
 
　厚切り仙台牛タンは、1頭の牛から数百グラムしか取れない希少な「たん芯」を使用し、最適期間の熟成を施した上で店内にて一つひとつ手切りを行うことで、分厚くモッチリとした食感を失わずに提供する。

　赤ワインをベースとした自家製だれをもみ込むことによって、牛タンの旨味を凝縮しており、口の中で広がる芳醇な香りと旨味を楽しめる。
 
　和牛肉寿司は、目の前でサッと炙った和牛ロースネタを握っており、炙ることでシャリに和牛の旨味ある脂が染みわたり、口に入れた瞬間においしさが感じられる。
 
　食べ放題プランは、「厚切り仙台牛タン＆和牛炙り大トロ肉寿司食べ放題プラン」（4378円）、「厚切り仙台牛タン＆和牛炙り大トロ肉寿司＆和牛カルビ食べ放題プラン」（5478円）、「和牛タン次郎 プレミアム食べ放題プラン」（6578円）から選べる。
 
　そのほか、飲み放題プランとして「秘蔵レモンサワー飲み放題プラン」（1078円）、「プレミアム飲み放題」（1848円）、「ソフトドリンク飲み放題」（748円）の3プランを用意している。

　大阪にオープンする「和牛タン次郎」2号店の営業時間は16～24時（最終入店は22時30分）。