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あったらうれしい箸休めメニュー、1位は「ポテサラ」 気になる2位、3位は?

グルメ

2022/04/06 11:30

 リクルートは4月4日に、同社が運営する外食市場に関する調査・研究機関である「ホットペッパーグルメ外食総研」が、20~60代の男女を対象に実施した、「付け合わせや箸休めの小鉢や小皿」に関するアンケート調査の結果を発表した。同調査は、2月18日~19日の期間に行われ、1034名(男性:517名、女性:517名)から有効回答を得ている。
 

あったらうれしい箸休め、1位は「ポテサラ」、2位は「卵焼き」、3位は「生野菜」がランクイン

 調査対象者に、定食やセットメニューなどで入っているとうれしいものを、すべて選んでもらったところ、「ポテトサラダ」(52.2%)がもっとも多く、「卵焼き」(44.8%)、「生野菜」(39.5%)がそれに続いた。
 
“これぞ定番”の付け合わせ、1位は「カレーに福神漬け」

 “これぞ定番”と思う付け合わせを尋ねた質問(複数回答)では、「カレーに福神漬け」(63.2%)、「とんかつにキャベツの千切り」(59.2%)、「寿司にガリ」(58.0%)が上位を占めている。
 
“マスト”な付け合わせの1位は「寿司にガリ」

 自身にとって“マスト”な付け合わせとしては(複数回答)、「寿司にガリ」(37.4%)が1位となり、「カレーにらっきょう」(16.1%)が10位にランクインした。
 
9割超の人が、定食やセットメニューに箸休めの小皿や小鉢が「あったらうれしい」と回答

 なお、定食やセットメニューなどに、箸休めの小皿や小鉢がついてくるとうれしいかを尋ねたところ、91.7%が「あったらうれしい」と答えている。

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