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節分にあわせて発売、大粒いちごたっぷりの「恵方ロール」

販売戦略

2021/01/15 11:30

 ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルは、大粒いちごを贅沢に使った「恵方ロール」を、1月30日~2月2日の期間・数量限定で販売する。税込み価格は1本864円。1月18日11時から予約を受け付ける。

恵方ロール

 恵方ロールは、同ホテルのパティシエが恵方巻きをイメージに考案した、スイーツ版の恵方巻きで、2010年の発売以来、季節の定番商品として毎年好評を博している。

 良質な素材を使った軽い口どけの生クリームと、丸ごと5粒のフレッシュな「とちおとめ」を、しっとりと柔らかなスポンジ、海苔に見立てたココア風味のクレープ生地で包んでおり、上品な甘さの生クリームと甘酸っぱいいちごが口の中で絶妙にマッチする。

 サイズは直径4×長さ12cm。販売場所は、同ホテル2階のグルメ&スーベニール「アイ マリーナ」で、販売時間が11~18時(各日売り切れ次第終了)となる。

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