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札幌で行列のできる味噌ラーメン店が「かっぱ寿司」で楽しめる

販売戦略

2020/12/09 19:30

 コロワイドグループのかっぱ寿司は、本格ラーメンシリーズ第12弾となる札幌味噌拉麺専門店「けやき」監修による「味噌バターコーンラーメン」を12月16日から全店で販売する。

12月16日からかっぱ寿司全店で販売開始

累計780万食突破の人気シリーズ

 かっぱ寿司では、“有名店の味を身近なかっぱ寿司で”をコンセプトに「本格ラーメンシリーズ」を展開。第1~11弾までの累計販売数は780万食を突破した。

 Go To トラベルによる旅行やレジャーなどの自粛が求められる中、北海道の味覚を近くのかっぱ寿司で楽しんでもらうために、味噌ラーメンの激戦区である札幌で行列の絶えない店として有名な、けやきに監修を依頼して実現した。
 
「けやき」監修の「味噌バターコーンラーメン」

 味噌バターコーンラーメンは、北海道と大分県の味噌を独自に配合して玉ネギの甘味と生姜、にんにくなどの香辛料、アゴの旨みをきかせたスープに香ばしい香りとまろやかな味噌、魚介の旨みを合わせて、バターとたっぷりのコーンをトッピングしている。税別価格は390円。