骨を取ってキューブ型で斬新！　冷凍のまま調理できる「パパっとできるお魚おかず」

　イオンは、サーモンやサバなどの骨取り魚をキューブ型にカットして冷凍した簡便商品「パパッとできるお魚おかず」シリーズを全国の「イオン」「イオンスタイル」「イオンスーパーセンター」など、約1300店舗で5月12日に発売する。価格は386円。


　パパっとできるお魚おかずは、5種類の魚の骨を取り除いてキューブ状（約15g）にカットすることで、おいしさと簡便さの両立を目指した。これまで一切れ単位で調理していた魚を少量から使えるため、弁当にも入れやすく、子どもも食べやすい形状となっている。まわりに打ち粉を施すことで、下ごしらえの手間が省け、冷凍のまま調理しても調味料が絡みやすいことに加え、魚の旨みや水分を逃しにくく、加熱後も食感を保つ。