全自動で豆も挽けて、コンパクトな「siroca」
沼崎さんが推す商品の1品目は、sirocaの全自動コーヒーメーカー「カフェばこ SC-A372」です。
「カフェばこ SC-A372」
おすすめする理由について沼崎さんは次の3点を挙げます。
1.豆も挽ける「全自動タイプ」
「豆と水を入れてスイッチを押すだけで『挽く→蒸らす→淹れる』の工程をすべて自動で行ってくれます。香り高い挽きたてのコーヒーを手間なく楽しみたい人には大きな魅力です。もちろん、コーヒー粉も使用可能です」。
2.ステンレスサーバー+メッシュフィルター
「ペーパーフィルターが不要なメッシュフィルターなので、ランニングコストが抑えられ、豆の油分もしっかり出てコクも感じられやすい仕上がりをお届け。ステンレスサーバーはガラスサーバーよりも割れにくいというメリットもございます」。
3.コンパクトでデザイン性あり
「外形寸法が幅16.2×奥行き28×高さ26.4cm、重さは2.7kg(サーバー込み)と比較的スリムで、キッチンのスペースをあまり取らずに置けるサイズです。四角くコンパクトなシャンパンシルバーの見た目のかわいらしさと落ち着きを持ち合わせており、部屋に馴染みやすいデザインです」。
沼崎さんがこの商品をおすすめしたい人は「自宅で挽きたての豆を使ったコーヒーが飲んでみたいという初めて使う方、コーヒー粉専用コーヒーメーカーを使っていたけど豆を使ったコーヒーも飲んでみたい方、キッチンのスペースに余裕があまりない方、コーヒーメーカー初心者の方へのギフトをお探しの方」とのこと。これから自宅で本格的なコーヒーを楽しみたいという人への贈り物としても太鼓判を押します。
タッチ操作だけで本格コーヒー、香りも楽しめる「デロンギ」
沼崎さんが推す商品の2品目は、デロンギの全自動コーヒーマシン 「マグニフィカ スタート ECAM22020」です。
「マグニフィカ スタート ECAM22020」
おすすめする理由について沼崎さんは次の3点を挙げます。
1.簡単操作で本格的なコーヒーが淹れられる
「3種類のプリセットメニュー(エスプレッソ/スペシャルティ/カフェ・ジャポーネ)をタッチ操作で選ぶだけで本格コーヒーのできあがり。初めて使う方にも使いやすいシンプル設計です。ボタン操作で抽出が始まるため、ドリップや手挽き・手動エスプレッソより段取りが早く、豆も粉も使えるので自由度も高い商品です」。
2.豆から挽く本格グラインダー付き
「コーン式(挽きムラが少なく豆の香りを損なわない挽き方、目詰まりもしにくい方式)のグラインダーを搭載しており、低速回転で香りを損なわずに豆が挽けます。豆の風味を楽しみたい人には重要なポイントです」。
3.ミルクドリンクにも対応
「ミルクフロッサー(スチームノズル)付きで、カフェラテやカプチーノなども作れます。ミルクメニューでふわふわの泡を楽しみたい・楽しんでみたい方におすすめです」。
沼崎さんがこの商品をおすすめしたい人は「最初から本格コーヒーを楽しみたい初心者の方、手軽な操作性でコーヒーの『味』にも少しこだわりたい方、シンプルマシンからランクアップした買い替えを検討中の方」とのこと。こだわりの味を楽しめながら、操作が簡単なのは初めての人にも安心ですね。
その日の気分でいろいろ楽しめる!初心者の強い味方「ネスレ日本」
沼崎さんが推す商品の3品目は、ネスレ日本の「ネスカフェ ドルチェグスト ネオカフェ MD9782」です。
おすすめする理由について沼崎さんは次の3点を挙げます。
1.使いやすさ・手軽さ
「ポッド式なので、粉を測ったり豆を挽いたりする手間が不要で、ポッドを入れてボタン操作するだけです。自動認識機能で抽出方式まで選んでくれるので、初めて使う方でも簡単に淹れることができます」
2.抽出スタイルのバリエーションが豊か
「エスプレッソ/アメリカーノ/ドリップの3種類を切り替えられるので、濃さ・風味・飲み方の幅が広く、気分や飲みたいコーヒーのスタイルに応じて選べるのは大きな魅力です。一度に濃いエスプレッソを飲みたい時もあれば、軽くドリップのような口当たりで飲みたい時にも対応できるので、汎用性が非常に高いです」
3.味のバリエーションが豊か
「専用ポッドの種類が多く、ブレンドや濃さ、ミルク入りのもの、カフェオレやアイスコーヒー、カフェインレスなど、多くの選択肢から選ぶことができます。気分や時間帯・体調に応じて飲み物の変化をつけ、コーヒーライフをお楽しみいただけます」
沼崎さんがこの商品をおすすめしたい人は「手軽さ重視の方、飲むコーヒーのスタイルをその日の気分で変えたい方、豆や粉ではなくカプセルを使ってみたい方、さまざまなコーヒーのフレーバーを楽しみたい方」とのこと。いろいろなコーヒーの濃さ・風味・飲み方を試しながら、自分好みの一杯を探すのも楽しそうです。
最後に、沼崎さんが接客時に心がけていることをおしえてもらいました。
「ズバリ、丁寧さと確実性です。疑問をしっかりと解消しきって、お客様がお帰りになる際に、安心感と満足感を抱いてお帰りいただけるようなご案内を心がけております。
商品の利点の説明だけではなく、購入いただく商品がお客様の日常に溶け込めるように、実際に使用するシーンを提示しながらご案内しております。コーヒーメーカーの場合、初めて使う方には豆や粉・カプセルのコストなども含めてご案内することで、購入後もスムーズにその商品をご使用いただけるように、その先まで見据えた接客を心がけております」。
コーヒーメーカーの選び方についてとても丁寧に説明してくれる沼崎さんからは、“コーヒーメーカー愛”が伝わってきます。わかりやすい売り場づくりにもこだわりを持っていて、ビックカメラの社内表彰制度の「お客様喜ばせ大賞 ハンドレッド計画部門」の「2024年冬商戦部門」で受賞したそうです。コーヒーメーカー選びで悩んだときは、沼崎さんに相談すれば間違いありません。





