アウトドア複合施設「ノーラ名栗」に「日帰り こたつde鍋プラン」登場！

　ワンダーワンダラーズは、2023年12月7日～24年3月31日の期間、同社の運営するアウトドア複合施設「Nolla naguri（ノーラ名栗）」（埼玉県飯能市）で、ソト×こたつで鍋を楽しめる「日帰り こたつde鍋プラン」を提供する。1名あたりの料金は4000円。

グランピング宿泊の夕食にも選べる

　「日帰り こたつde鍋プラン」は、屋外に設置したこたつで鍋料理（渡り蟹と丸ごとローストポテトの北欧風クリーム鍋／武州牛と秩父の赤味噌の味噌すき焼き）を味わえる日帰りプランで、定員は2～4名。開催時間は、平日が12時～14時/15時～17時、土日祝が12時30分～14時30分/15時～17時の2時間制となる。
 
　「渡り蟹と丸ごとローストポテトの北欧風クリーム鍋」は、渡り蟹・鱈・ムール貝といった冬の旬の食材がたっぷりと入ったクリーム鍋。クリームチーズと有機豆乳を組み合わせた出汁は、クリーミーながらあっさりとした味わいとなっている。また、最後は蟹のうま味あふれるリゾットも楽しめる。

　「武州牛と秩父の赤味噌の味噌すき焼き」は、地元・埼玉のA5ランク黒毛和牛を、秩父の手作り赤味噌が香る「ノーラ名栗」オリジナルの出汁で味わう。相性のよい炊きたての白ご飯、〆の煮込みうどんまでゆっくり楽しめる。どちらの鍋にも前菜がつく。

　この二つの冬鍋はグランピング宿泊の夕食でも食べられる。提供期間は日帰りプランと同じ、23年12月7日～24年3月31日。