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五島列島沖「カタクチイワシ」を使用、秋の定番「濃厚煮干しつけ麺」が三田製麺所から

グルメ

2023/08/31 12:02

　エムピーキッチンは「つけ麺専門店 三田製麺所」で秋の定番となる「濃厚煮干しつけ麺」を国内の全店舗で9月5日から販売する。長崎県五島列島産の煮干しを使用した濃厚な特製だれが特徴だ。価格は1090円。

煮干しの風味が口いっぱいに広がる

　特製だれは、煮干しの生産量全国1位を誇る長崎県の最西端に位置する五島列島沖で水揚げされた上質な「カタクチイワシ」の煮干しを使用。三田製麺所のつけ麺の中で、特に濃いスープをコシのある麺に絡めてすすれば、煮干しの風味が口いっぱいに広がる。
 
濃厚煮干しつけ麺

　期間限定で、終売日は10月31日を予定。三田製麺所独自のオリジナル麺にたっぷりと絡めて、長崎の豊かな“海の恵み”を味わってみてはいかがだろうか。

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