くら寿司は、回転寿司チェーン「くら寿司」店舗で「極上かに」フェアを12月15日から、くら寿司のハイグレードブランド「無添蔵」で「九州うまいもん」フェアを12月22日から、どちらも期間限定で実施する。

「かに三種盛り」や「超かにづくし」が登場

　極上かにフェアでは、「かに三種盛り」「贅沢紅ズワイガニ」「丸ズワイガニ大（一貫）」をはじめ、「極みの逸品」シリーズとして「超かにづくし」などを用意している。

　目玉商品のかに三種盛りは、本ズワイガニと紅ズワイガニを使用し、水揚げ後すぐに茹でるなど特別な加工方法を施すことで、濃厚な旨みが堪能できる「本ズワイガニの棒肉」と、繊細な甘みが特徴の「爪下」、みずみずしい食感で色鮮やかなカニ身が食欲をそそる「紅ズワイガニのフレーク」の寿司3種を1皿で食べ比べられる。

　贅沢紅ズワイガニは、紅ズワイガニの身をシャリからはみ出るほどふんだんに盛り付けた上に、紅ズワイガニの棒肉を豪快に乗せている。丸ズワイガニ大（一貫）は食べ応えのある棒肉を使用し、凝縮された濃厚な旨みと甘みと、豊かな香りを楽しめる。

　超かにづくしは、生ズワイガニ棒肉や、1匹からわずか2本しかとれない「かに爪」、たっぷり乗せた紅ズワイガニのフレークと一緒にカニミソの風味を堪能できる「かに味噌和え軍艦」といった、カニを使ったバリエーション豊かな7種のお寿司を1皿で味わえる。
       
　そのほか、今しか食べられない貴重な商品や、テイクアウト専用のクリスマス・年末年始限定商品も用意する。
         
　九州うまいもんフェアは、博多名物「ごまさばたたき手巻き（一貫）」をはじめとする九州産の旬の魚やご当地の名物を楽しめる。