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「はま寿司」のゼンショーHDがスシ・サークルを子会社化、ドイツで回転寿司を展開

経営戦略

2023/05/30 19:00

 ゼンショーホールディングス(ゼンショーHD)は、ドイツで寿司のテイクアウト店や回転寿司を運営するSushi Circle Gastronomie(スシ・サークル)の全株式を取得し子会社化することを決議した。株式譲渡日は5月23日。

シナジーで子会社化

 スシ・サークルは、ドイツで221店舗の寿司のテイクアウト店と7店舗の回転寿司レストランを構えている(店舗数は2022年12月31日現在)。ゼンショーHDグループの食材調達、物流、店舗運営機能などとのシナジーが、スシ・サークルの事業拡大などに寄与するとの判断で子会社化した。