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京王プラザホテル×サンリオ、都内ホテル初のコラボレーションスイーツ食べ放題

販売戦略

2021/09/10 19:30

 京王プラザホテルは10月1日~12月31日の期間、2021年のスイーツブッフェ第3弾として、都内ホテルとしてははじめてサンリオとコラボレーションしたオーダー式スイーツブッフェ「スイーツコレクション~ハローキティ・マイメロディ&クロミのコスメパーティ~」を、京王プラザホテル(東京都新宿区)2階のオールデイダイニング<樹林>にて開催する。

スイーツコレクション~ハローキティ・マイメロディ&クロミのコスメパーティ~

 同スイーツブッフェでは、おしゃれが好きなマイメロディとクロミが楽しむ「コスメパーティ」をテーマに、このスイーツブッフェのためだけに描き下ろされた心ときめくデザインの世界観を店内の装飾やスイーツで表現する。マイメロディの好きなアーモンドパウンドケーキや、クロミのしっぽをあしらったタルトなど、パティシエがキャラクターをモチーフにアレンジしたスイーツを用意している。

 ネイルポリッシュ風のムースや、ジュエリーのようにキラキラとしたジュレ、ドレスのようなフリルが華やかなケーキなど、化粧品や宝石に見立てた写真映えするスイーツも用意しており、見た目からは想像つかない味わいにわくわく感も楽しめる。

 店内は、マイメロディとクロミの各イメージカラーであるピンクとパープルを基調に、コスメボックスやジュエリー、アンティーク調のミラーや小物でコスメパーティのエレガントな空間を表現する。

 そのほか店内には、来店客が持参した人形などを置いて撮影できるフォトスポットを設置するとともに、1日1テーブル(2~4名まで)限定で、特別装飾をあしらったテーブルで食事を楽しめる「スペシャルテーブルプラン」(別料金)も用意している。
 
スイーツブッフェの開催イメージ

 なお、今回のコラボレーションは京王プラザホテル多摩、京王プラザホテル八王子でも同時開催しており、「おしゃれ」を共通テーマに京王プラザホテルとは異なるキャラクターが、各ホテルのスイーツや装飾に登場する。

 スイーツブッフェでは、パティシエ特製デザートプレートを1皿食べた後に、好きなスイーツや料理を好きなだけ席でオーダー注文できる。オーダーを受けて、「お好きなものをお好きなだけ」というブッフェの醍醐味を保ちつつ、パティシエが綺麗に盛り付けたプレートで提供する。

 開催時間は、15時~17時(ラストオーダー16時30分)、15時30分~17時30分(ラストオーダー17時)の2部制。料金は、大人が5500円、小人(4歳~小学生)が3000円。3歳以下は無料。